Coffret de la mer Belharra

Un coffret 100% mer

Ces vermines de 120g, vous permettront de voyager dans la mer, à travers différentes saveurs qui s’accompagnent parfaitement avec les poissons. Des poissons oubliés comme le maigre, se marie très bien avec le citron confit et vous apporte une fraîcheur étonnante en bouche. Ces vermines sont idéales pour un apéritif dinatoire, autour d’un vin blanc sec ou doux.

Composition du coffret :

• tarama
• mousse de langoustines au pineau blanc
• mousse de Saint Jacques coraillées au Whisky
• mousse de crabe à la tomate
• rillettes de maigre au citron confit
• rillettes de merlu au chorizo
• rillettes de rouget barbet à la tomate
• rillettes de dorade aux olives vertes
• bourriche

Bonne dégustation !