Salmis de Palombe

19,20 

Poids Net : 600 g  – Prix au kg : 35 € 

Le plat des chasseurs. Un mets d’exception pour 2 personnes à déguster avec des pommes vapeur persillées.

Nombre de parts : 2 pers 

INGRÉDIENTS :

Palombe non désossée 50%, bouillon (eau, légumes dont céleri*, abattis de volaille, épices, plantes aromatiques), vin de Madiran, champignons de Paris, jambon sec, oignons, amidon transformé de maïs, Madère, ail, Armagnac, sucre, sel, poivre, épices. 

Allergènes en gras

Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g

Energie : 524kJ/125 kcal – Matières grasses : 4,7g dont acides saturés 1,4g – Glucides : 1,3g dont sucres 1,3g – Protéines : 19g – Sel : 0,95g

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